Đặc điểm khẩu vị ăn uống Việt Nam, các miền Bắc, Trung, Nam. Ăn uống thể hiện trình độ văn minh của dân tộc. Mỗi một dân tộc, một vùn...
555 Món Ăn Ngon Việt Nam
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI HÀ NỘI BỘ MÔN NGHIỆP VỤ - KỸ THUẬT - KHÁCH SẠN - DU LỊCH 555 MÓN ĂN VIỆT NAM Kỹ thuật chế biến và giá tr...
Liên Kết
hoa khai trương đẹp
Bài Đăng Phổ Biến
-
Cách làm Mực nhồi thịt rán thơm ngon Nguyên liệu. Mực tươi 500 g Mỡ nước 100 g Thịt nạc vai 200 g Đường 30 g Mộc nhĩ 10 g Rau mùi 50 g ...
-
Tôm bọc bột trứng rán Nguyên liệu. Tôm tươi to 500 g Rau xà lãch 300 g Trứng vit (1 quả) 60 g Rau mùi 100 g Bột mì 150 g Đường 30 g Hà...
-
Cách làm ruốc tôm miệng Nguyên liệu. Tôm he to 1000 g Hạt tiêu. Nước mắm 40 ml Quy trinh chế biến. Tôm bốc vỏ, bỏ đẳu, rút chỉ đen ở ...
-
76 - CANH CẢ ẢM Nguyên liệu. Cá quả 300 g Mữ nước 20 g Thịt nạc lợn 50 g Hành tươi 30 g Rau cần 100 g Nước mắm Cải cúc 100 g Muối T...
-
Cá tẩm bột ráng hấp dẫn Nguyên liệu. Cá cơm (hoặc dầu) 500 g Őt tươi 10 g Trứng gà (1 quả) 45 g Nước mắm Bột mỳ 100 g Muối Mö nutớc...
-
63 - Nấm bao giò hấp dẫn ngày mới Nguyện liệu. Nấm rơm tươi 100 g Mì chính Gà mải tợ 1500 g Nước mắm Hành tây 30 g Rau mùi. Quy trình ...
-
Làm ruốc cá ngon ơi là ngon Nguyên liệu. Cá thu hoặc chim 1000 g Nước mắm Hạt tiêu, Quy trình chế biến. Cá bỏ ruột, đầu, xươn...
-
48 - Măng tươi xào nhộng hấp dẫn cuối tuần Nguyên liệu. Măng tươi 500 g Lá chanh non 3 g 56 Nhộng 200 g Nước mắm Thịt ba chi 150 g H...
-
Mắm tôm chua Nguyen liệu. Tôm rảo tươi 500 g Rượu trắng 30 ml Muối 100 g Đường 30 g Gạo të 60 g Quy trình chế biên. Gạo vo đãi sạch...
-
144 - ÉcH HẤP GAN GÅ Nguyên liệu. Échte 700 g Gung 20 g Gan gà 200 g Muối Nấm hương 20 g Nước mắm Hành củ 50 g Mi chinh Mộc nhĩ 10 g ...
Chuyên Mục
- bi-dao
- bi-do
- ca
- ca-bi
- ca-chua-bo-lo
- ca-chua-nau-trung
- ca-chua-nhoi-thit
- ca-nhoi-thit
- ca-nuong
- ca-qua
- ca-ran
- ca-rang
- ca-thu
- ca-tim
- ca-xao
- cac-mon-thuy-san
- cach-bao-quan-thuy-san
- canh-ca
- canh-chua
- cha-ca
- cha-tom
- chao-tom
- che-bien-mon-rau-cu-qua
- che-do-an-uong
- cu-kieu
- cu-rieng
- cuon-tom
- dau-dua
- dau-phu
- dau-trang
- doi-luon
- du-du
- dua-chuot
- dua-gop
- dua-mon
- ech
- ech-hap
- gioi-thieu
- goi-luon
- hanh
- hoa bi
- khoai-mo
- khoai-mon
- lac
- lau-luong
- lua-chon-thuy-san
- luon
- luon-bo-lo
- luon-hap
- luon-nuong
- luon-xao
- luong-ui
- luong-xao
- mam-tep
- mam-tom
- mang-xao
- muc
- muc-ran
- muc-xao
- nam
- ngo-sen
- nom-hoa-chuoi
- nom-qua-coc
- nom-rau-cau
- rau-he
- ruoc-ca
- ruoc-tom
- so-che-che-bien
- thit-ga
- tom
- tom-ran
- tom-rim
- tom-thit
- tom-xao
- vai-tro-dinh-duong